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有機社企倡簡約消費

05 - 20 12:03 AM
社聯在灣仔辦事處地下新開有機的「好好社企」,集中本港多間及台灣社企的有機產品出售。
社聯在灣仔辦事處地下新開有機的「好好社企」,集中本港多間及台灣社企的有機產品出售。

(綜合報道)(星島日報報道)追求一種生活態度,或許要從購物開始,每一種消費行為都可一盡社會責任。社會服務聯會近日在灣仔辦事處地下開設一間有機社企,搜羅本地多間社企及台灣有機環保及公平貿易產品,集中在概念店出售,全部從弱勢社群生產的產品中精選出來。社聯希望可為區內上班族帶來新的簡約有機消費模式,更助本地社企開拓「窗口」。

近日灣仔溫莎公爵大廈地下大堂入口經過一輪翻新裝修,門面變得時尚簡約,踏入大門即走進一間社企,正是社聯近日增設的一站式社企概念店「好好社企」,細小鋪位,結集了本地多間社企逾五百件特色貨品,更搜羅外地有機物品獨家發售,並於本周四開幕。

社聯業務發展經理黃子健指出,社聯社企主要出售公平貿易、有機健康食品及環保產品,是全港首間清一色售賣社企產品的店鋪,產品定期更替種類,目標顧客是灣仔區一帶上班族,希望可成為一個「窗口」讓市民接觸更多社企產品。

市面上多家連鎖式超市及百貨公司都有出售有機產品,但社聯高級經理譚穎茜指出,連鎖店售賣的款式零散,且代理商要付上架費,拉高成本和價格。社聯開設的社企不設上架費,產品走中檔路綫,本地產品多數由單親婦女、殘疾人士、更新人士或新來港婦女製作。

社聯再於林林總總產品中精挑細選上架,售價由最平四元一塊曲奇餅,以至三百至四百多元一個再循環用料製成的環保袋。

好好社企面積只達二百多平方呎,她指,灣仔區同面積店鋪,月租已要六萬元,業主現只收便宜租金,讓本地社企產品有示範機會。由於很多社企產品在自己的社福機構內出售,未必為人熟悉,結果難打進消費市場,現集中在社聯旗下社企,望有助各間參與社企跳出框框,市民又可一盡社會責任將有意義產品帶回家。

社企內設多款獨家出售有機產品,其中社聯在台灣花蓮引進有機米出售,由台灣農夫收割僅兩周,全未經拋光精白保留原米顏色入袋,更以紅色花布袋包裝成禮物送禮用,寓意是為人家送上祝福,更籲尊重土地回饋大地,售價百多元。

另外,社聯更會推出文化交流班,在一間多用途室設公平貿易、有機食材交流或烹飪班等,亦公開讓其他私營企業租用作團體訓練用,社聯可安排社企提供飲食服務,同時可轉介各類社企服務予企業。

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