【東方日報專訊】
雖已回到現實世界，呆坐文件堆中看着電腦；我的魂魄與軀體，仍留在杜拜的Atlantis The Palm！以亞特蘭提斯為主題的巨型水世界，集酒店、水族館、水上樂園及海豚灣於一身，坐落於舉世矚目的人工島The Palm Jumeirah上。這裏與柏拉圖形容的文明古國亞特蘭提斯，怕且差異不大：四周金雕玉砌，然後一夜沉沒於海底。Atlantis住的吃的玩的，的確全被水包圍，難怪雖已「上岸」多日，仍感到腳步浮浮……
特派記者：彭欣欣
鳴謝：杜拜旅遊局、1001 Events及Atlantis, The Palm
水底文明
人在Atlantis，蔚藍魚缸常伴左右，真的似潛入沉沒了的亞特蘭提斯。Atlantis坐擁全球其中一個最大的海洋生物棲息地，達6萬5千頭、250種海洋生物，在4千2百萬公升海水中暢泳，雖然與魚兒日對夜對，甚至兩間水底套房如Poseidon & Neptune套房可透視魚缸，不少住客跟我一樣，路過魚缸仍駐足尋找鯨鯊Sammi小姐的蹤影。
想進一步了解海洋生態，就要進入分類清晰的The Lost Chambers參觀，布置極有《異型》Feel的水族館內，各地大小魚類通殺，迷你至Nemo仔，巨型至餐桌般大的Giant Grouper也盡在其中。嫌隔着厚玻璃睇魚太乏味，就要出發至Dolphin Bay落水親親海豚，28條來自所羅門群島的Bottle Nose海豚，隻隻精叻兼有名，在訓練員的指導下，你不但可與海豚手牽手跳番隻Tango，還可命令牠們做跳躍等動作。不過現場所見，小孩一見海豚都嚇到依嘩鬼叫，真係嘥晒千幾蚊入場費！
The Lost Chambers
入場費：AED70（約HK$154）、住客免費
Dolphin Bay
住客入場費：AED90（約HK$198）
非住客入場費：成人AED310（約HK$682）、小童AED280（約HK$616）
親親海豚費：住客AED590（約HK$1,298）、非住客AED750（約HK$1,650）
巨型樂園
Atlantis之大，我可以提供一連串數字供大家想像，總面積達46公頃，房間數目有1,539間，單是水上樂園也有17公頃。數口差仍想像唔到？我從房間出發至水上樂園，快步急行也花了超過十多分鐘才到達！
Atlantis大，但絕非大而無當，在此幾乎可以實現所有超乎想像的度假願望，下榻水底套房與魚同眠、四家米芝蓮星級餐廳任揀任食、在當地最快滑梯Free Fall、親身落水餵海豚，甚至騎駱駝欣賞波斯灣日落……以上任何一個原因也能吸引你入住，不過想住就要明年請早，皆因Atlantis似乎未受金融海嘯影響，聖誕檔期已全告客滿！
極速Free Fall
各位換好泳衣未？準備好就要殺入Atlantis戲肉Aquaventure！維園般大的水上樂園，共有6條滑道及9層樓高、達27.5米的滑水梯「The Leap Of Faith」。由於滑水道出口眾多，水流又時快時慢，各位三五成群出發的團友，要有心理準備隨時於汪洋之中失散！滑道設計啜核之處，其中一條帶你潛入水底玻璃隧道，魚兒，甚至鯊魚隔着玻璃游來游去，真後悔冇帶水底相機狂拍。
對不起，我真的無膽玩近乎90度的滑水梯「The Leap Of Faith」，但非常享受企定定欣賞一個又一個人肉子彈向下傾瀉！肉眼所見，滑梯上的人影與慘叫聲於兩至三秒內消失；團友玩畢，無不說驚都嚟唔切，我諗排隊等那數分鐘，才是最驚嚇時刻。
Aquaventure
入場費：成人AED220（約HK$462）、小童AED190（約HK$418）、住客免費
群星拱照
在Atlantis搵食，問題是選擇太多、胃部空間嫌少，17家餐廳幾乎可食盡全球美食，令老饕失控的是其中4家均由國際星級名廚主理！除了著名日本廚師Nobu Matsuhisa夥拍羅拔迪尼路開辦的Nobu，還有西班牙三星米芝蓮廚師Santi Santamaria主理的海鮮餐廳Ossiano、意大利兩星米芝蓮廚師Giorgio Locatelli主理的意大利餐廳Ronda Locatelli，及巴黎兩星米芝蓮廚師Michel Rostang主理的Brasserie Rostang，食勻4家，等於吃下無數顆米芝蓮星落肚！今次味蕾走運，有幸於最多「星」及最浪漫（有Lost Chambers水族館相伴）的Ossiano享用6道菜晚宴。雖然菜式多，每碟分量貴精不貴多，但三、四啖的美食體驗足以回味一世，尤其是那道法式海鮮湯的微型青口，鮮味濃郁至幾乎喉嚨哽咽，那三顆星真是實至名歸。
Atlantis, The Palm
地址：Palm Jumeirah, Dubai, U.A.E.
房租：由AED2,900起 （約HK$6,380）
網址：atlantisthepalm.com
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