商務部說，雖然內地風雪阻礙交通，但仍然會在現時至春節期間，增加輸港活雞、生豬及麵粉配額。

商務部副部長高虎城，在廣州與食物及衛生局局長周一嶽會面時說，內地仍會每日向港增運六萬隻活雞至下星期二，並由即時至下星期四，向港澳地區，每日增加一千隻生豬，麵粉配額也會增加，相信能夠應付新春期間本港的需求。

而周一嶽就感謝總理溫家寶和中央政府，在內地雪災災情嚴重期間，仍然關心香港的情況，設法確保供港食物的穩定。他說，內地天氣對供港活牛及蔬菜影響較大，但整體的供港商品平穩。但寒冬天氣始終影響農民收成及運輸，他擔心春節過後，蔬菜供應會出現緊張。